Category Archives: Kryddträdgård

Fullbelagt

Insektshotellet som min dotter byggde för två år sedan har slutsålt på rum för säsongen verkar det som. Det är full aktivitet i kryddträdgården där gräslöken blommar för fullt. Det är ganska rogivande att sätta sig ner en stund och bara betrakta aktiviteten. Tomaterna börjar växa sig stora men än så länge har ingenting mognat.

Idag började jag med trappan upp till loftet från verkstan. Lutningen på alla andra trappor verkar vara 40 grader, så jag satsar på ett säkert kort. Det blir totalt 12 trappsteg. Vagnstyckena fräste jag fördjupningar i för att få lite stabilitet i konstruktionen, och allt passar i det närmaste perfekt! Det återstår att skruva några trappsteg på plats, men i övrigt är trappan klar. Imorgon färdigställer jag trappan och bygger avsatsen utanför loftet. Sedan kommer jag nog behöva hjälp att få trappan på plats då den väger ganska mycket.

Parkförvaltning

Idag har jag ägnat mig åt att städa i trädgården. Gropen har krattats på löv, kryddträdgården har det rensats och gallrats i bänkarna. Oreganon fick en egen avdelning i år efter att jag delade upp de olika myntasorterna förra året. Nu kanske de övriga kryddorna får en chans att få lite eget utrymme. Insektshotellet Nordsjö fick en liten omvårdnad med tillbakapetande av de halmstrån som fallit ut under vintern. Den lokala hotellparken, även kallad ogräsfällan rensades på vissna och torkade växtdelar.

Jag hann inte riktigt med att ta hand om slottsparken eller förbereda växthuset med rena fönster och uppluckrad jord som det var tänkt. Istället hackades dagen upp lite med hjälp från grannen vid dammen som hjälpte mig att svetsa ihop hästkärran som var nära att gå av på mitten. Nu är den förstärk ytterligare en gång i raden för att kanske hålla i några år till innan det blir läge att förbättra något på den igen. Tills dess kanske jag själv har införskaffat den svets som behövs för att klara av jobbet.

Löven och kvistarna efter dagens krattning resulterade i drygt fem stora soppåsar, vars innehåll hamnade inne hos hönsen, som på bara några minuter förvandlade de bildade högarna till ett jämt lager av ”höst” inne i hönsgården. Två av tupparna hade en liten uppgörelse när jag kom förbi med den nytvättade vattenstationen. Jag vet inte om det blev slagsmål om någon mask, eller om de rent allmänt ville hävda sin rang inför de sprättande hönsen.

Upp och ner

Sinnesstämningen går upp och ner ungefär som morötter och vitlök. Morötter dras upp och vitlöksklyftor sätts ner i jorden. Den senaste veckan när jag kommit hem har mest handlat om att plantera vitlök uppe i odlingsterassen. Det blev närmare 25 lökar som delades upp i klyftor och sattes ner i jorden. Tre olika sorter med flätbar blast blev det. Idag täckte jag över vitlöken och sparrisen med ett täcke av löv. Det ska på ett lager granris också, men krångel med fyrhjulingens startmotor kom emellan och sedan stannade allt gårdsarbete av. Det är så fruktansvärt tråkigt och tärande när dagarna är så korta och man heller inte kan styra över sin egen tid. Just nu gör jag en lammgryta uteslutande med ingredienser från närområdet. Lamm från grannarna och egna grönsaker. Det finns fortfarande lite paprika kvar om man inte nöjer sig med grön paprika – för då finns det massor kvar. Jag räknade till mellan 20 och 30 per rad så det är nog närmare 80 stycken kvar. Vi får se hur många som hinner mogna innan kylan åter slår till. Jag hittade två auberginer och en hel del tomater som fick göra sällskap med lammet, lite tomatsås, ajvar, lök, örter och soltorkade tomater från egen produktion. Jag får se om jag kan bräcka förra söndagsmiddagen som bestod av anka, bräserade grönsaker, potatis och rotselleri.

Parkförvaltning och ordning

Idag har jag ägnat mig åt att rensa ogräs och skapa inspiration för kommande planteringar i slottsparken. Nu ser man gången ordentligt. Kryddträdgårdens gångar befriades från ogräs och löv så att det ser lite mer städat ut. Det gapar fortfarande lite tomt i bäddarna så det finns potential till förbättringar. Jag hittade några timjanplantor i gruset, så jag flyttade dem upp i bänken där de hör hemma. Förhoppningsvis trivs de på si nya plats.

Verkstan städades och delarna till kuvösen flyttades från golvet upp till loftet där de får ligga till nästa vår om det kommer finnas behov. Jag hade ju tänkt bygga orangeriet som kommer vara en perfekt kuvös från mars och framåt. Jag satte upp den fina skylten jag fått av K. Den passar bra ovanför verktygstavlan!

Nu har jag räknat till ett tjugotal tomater och åtta frukter av cayennepeppar. Vi får se, det kanske är allt jag får med tanke på att man hotat med nollgradigt inatt. Nu senast som jag tittade så skulle det krypa ner mot en enstaka grad, så jag håller tummarna för att pelargoner och övriga plantor klarar sig.

Lite fokus på bloggen

Eftersom en bild säger mer än tusen ord och tomma tunnor skramlar mest, avslutar jag dagens bloggande med samma mening som jag började.

Grönt och skönt


Den här veckan har det inte blivit så mycket tid till att skapa som att förvalta och vårda. Mycket tid har gått åt till att klippa äng och trimma gräs där man inte kommer åt med gräsklipparen. Inne i växthuset växer tomatplantorna och jag får dagligen gå och justera uppbindningen och göra lättare beskärning där bladverket tagit en annan väg än vad jag tänkt mig. Jag har tappat räkningen på alla tomater som poppar ut i samma takt som det kommer nya blommor. Gurkorna har tagit fart och verkar trivas. Nere i gropen har potatisen, bönorna, ärtorna, sallaten och dillen kommit upp, och uppe i kryddlandet frodas kryddorna. Idag hann vi plantera ut de stackars tomatplantorna som vi inte lyckats adoptera bort, och som för länge sedan vuxit ur sitt boende. Vi får se hur de klarar sig utomhus i kärl som delas med basilika. Nu har jag bestämt mig för att börja med ett nytt intressant projekt. Jag ska bygga en GPS-styrd gräsklippare som med hjälp av en kompletterande signal från en markstation ska ta ta ner noggrannheten till någon centimeter, vilket är nödvändigt om man inte ska behöva gräva ner begränsningstrådar runt hela trädgården. Jag kommer införskaffa själva hårdvaran efter ett recept från några andra nördar som lyckats med detta. Tanken är att jag ska justera skalet efter eget huvud och kunna lägga in flera klippzoner och styra allt efter ett veckoschema. Genom att först apa efter andra konstnärer kan man förfina sin egen teknik och göra precis som man vill utan att vara i händerna på någon annan. Ja, min fru ”knorrar” lite och tycker att det inte är något besvär att köra runt med åkgräsklipparen – hon gillar nog inte riktigt tanken att bli ersatt med en robot.

Lite av varje.

Idag har det varit en ganska lugn dag utan större utsvävningar i muskelarbete. Jag började lite lätt med en runda ute i växthuset och kunde konstatera att det går åt rätt håll. Jag passade på att fylla på trädgårdsdammen med vatten från stora dammen nere vid stallet. De senaste dagarna har det dunstat en hel del vatten. Under mitt arbete vid dammen så träffade jag på en snok som skyndsamt korsade över dammen i säkerhet på andra sidan för att hålla sig på behörigt avstånd. Vi fick två vattenmelonsplantor som behövde ett hem. Några plastbackar gjordes iordning med fuktslang och kopplades ihop med gurkorna som också är törstiga på vatten. Jag fyllde på med cirka två kubikmeter vatten i tankarna under växthuset. Bäst att passa på nu när vattenmagasinet är fyllt. Jag gjorde en avgränsning i kryddlandet mellan myrorna och övriga kryddor. Myntan har ju en benägenhet att sprida sig okontrollerat om man inte håller efter. Imorgon ska jag försöka pynta klart runt dammen och kanske få ner de sista plantorna i jorden.

Hinner inte skriva så mycket

Just nu händer det mycket här på gården. Mycket är faktiskt förvaltningsarbete, men det sker en del nyutveckling också. Jag har fått in ljud i växthuset, så nu kan plantorna få lyssna på P1, så de får lite skitprat när inte jag är där. Musikanläggningen kapslades in i en låda under växthuset. Det är fantastiskt skönt att kunna dölja det man inte vill ha uppe i växthuset. I övrigt har jag bytt skottkärrehjul, mockat ur två stallboxar tillsammans med min fru och satt magnetiska dörrstopp på växthusdörrarna. Idag har större delen av dagen gått åt till park- och trädgårdsförvaltning efter ett längre videosamtal med min trädgårdskonsulent. När rabatterna nere i Konungarnas dal skulle förberedas hittade min dotter och jag ett antal mandelpotatisar som övervintrat. Många var mosiga, men något kilo eller två är helt dugliga för konsumtion. Kryddlandet fick sig en uppfräschning med ogräsbekämpning och tuktning av de perenna kryddorna, som alla hade överlevt. Inne i växthuset blir det allt grönare. Nu är det hög tid att förbereda odlingslådor och bevattning. Idag är det premiär för tillagning av mat utomhus. Det blir marinerad fläskkarré tillsammans med rökt lammkorv och grönsaker i Muurikka. Jag passar på att uppdatera bloggen medan det tänds eld och förbereds nere i gropen som inretts med möblemang och krattats från löv och kvistar.

Att vila sig kan vara jobbigt ibland

Min tanke var att jag skulle vila musklerna idag, så varför inte gå runt i trädgården och rensa lite ogräs? Det blev ett rejält lass med utblommad vallört och kirskål från gropen. Sedan gick jag runt och plockade ogräs lite här och var och konstaterade att några av örterna i kryddträdgården behövde lite stöd. Kniven som jag alltid bär i arbetsbyxorna hade blivit slö efter min många gånger omilda behandling, så innan jag gick upp i skogen för att hämta några lämpliga vidjor tog jag fram slipen för att skärpa till kniven. När ändå maskinen var framme kom jag ihåg att sekatören skulle behöva en omgång. Naturligtvis måste jag testa om verktygen blivit vassa, så en vända ner i gropen för att testa på lite hängande grenar och tjuvskott. Det hela resulterade i ytterligare en kärra med trädgårdsavfall. När jag gick där nere i gropen så störde jag mig på att gången som jag börjat avgränsa med kantstenar inte hade blivit klar av sig själv. Totalt åtta lass med 0-11 blev det innan ogräsduken tog slut och jag med gott samvete kunde få ett naturligt avslut på min vilodag. Imorgon ska jag inte heller göra någonting – jag lovar!

Myror i brallorna

Jag mjukstartade dagen med att gå runt på upptäcktsfärd i trädgården. Zucchinin, fetknoppen och johannesörten är i full blom. Jag satt en stund i kryddträdgården och lyssnade på bina som lockas till plommonträdet och humlorna som skördar bland kryddorna. Jag lyckades efter några försök fånga en humla på bild i full färd med att surra runt i johannesörten. Sedan var det dags att ta i med hårdhandskarna.

Eftersom grannen verkade vara helt spårlöst försvunnen fortsatte jag med att gräva ut dammen. Svetten lackade, och det hann bli två lass fyllda med tung matta av gräs och rötter innan jag sa till mig själv att jag fick hitta på något annat för att inte överanstränga mig. Kantstenarna som kom från ”slambrunnsrundeln” kom väl till pass. Jag markerade och stegade upp en halvcirkel mellan de båda uppgångarnas stödmurar i ”Konungarnas dal” och konstaterade att det skulle behövas mellan 34 och 37 stenar. Det blev 35 om jag inte räknat fel. Nu kan jag lägga ogräsduk för att sedan fylla på med 0-11 för att skapa lite dynamik och samtidigt lite ordning i vad som för drygt ett år sedan bara var en vildvuxen dunge med sly och mindre träd. Tar man lite i taget och samtidigt har ett hum om vad man vill åstadkomma är man snart i mål. Rom byggdes inte heller på en dag om jag förstått saken rätt. Vid 16-tiden kände jag att jag hade gjort ett dagsverke, men drygt en timme senare bestämde jag mig för att gräva ur resten av dammen. Nu går tankarna att jag ska dela av dammen i en högre och en lägre del för att skapa ett vattenfall någonstans vi bron. Jag har ju massa dammplast som kan komma till användning!