Category Archives: Trädgård

Snart blir det sparris!

I veckan har jag inte hunnit med så mycket när jag kommit hem på kvällarna. Det har liksom inte funnits någon energi. Idag har jag dock börjat beta av lite punkter på min att-göra-lista.

Alla stockar som var i ena sjukhagen flyttade jag till en hög utanför ankgården. Planen är att jag ska göra iordning en plats uppe i skogen där jag kan varva stockar med annat organiskt material för att få till en riktigt fin mull på några års sikt. Nu är det bara ett fåtal stockar som duger som ved, men jag har ju fullt med växande ved i skogen, så det är inga problem.

Katterna fortsätter att både härja och skänka kärlek, och det är svårt att vara förbannad en längre tid efter att de ställt till med något. Vi har en basilikaplanta i köket som klarat sig längre än någon annan basilikaplanta som jag tagit in. Utöver att den blivit berövad på sin grönska vid matlagning så går en av katterna och nafsar på den lite då och då. Annars verka de precis som jag trivas med nya Nirvana. Än så länge har högtalarna fått vara ifred. De kanske har förstått att det inte är meningen att man ska sitta ovanpå. Det finns ju så många andra ställen att sitta och ligga på.

Bifftomaterna som jag sådde i förra veckan har kommit upp och hittat in i varsin kruka. Eftersom jag bredsådde i en låda då min vanliga metod att lägga ett frö i varsin liten individuell burk inte fungerade, tog jag det säkra före det osäkra och tog i ordentligt. Det blev en hel del plantor över som jag lyckligtvis kunde skänka bort. Jag tror att den omgång frön som jag först provade med hade passerat sitt bäst-före-datum. Nu börjar det ta slut på tomatfröna som jag fick för några år sedan. När första tomaten är mogen, ska jag prova att ta egna frön och provså redan i år. Det kan ju hända att det varken blir plantor eller tomater av nästa generation frön. Paprikaplantorna uppe i pelargonrummet har redan börjat sätta blomknoppar, så i helgen ska jag försöka göra plats i orangeriet, och flytta ner en hel del grönt. Platsen som de upptar nu ska användas till att driva upp lite olika blomster istället för pelargoner.

Plockepinn för att skydda välljud

Äntligen har jag tagit klivet över till eldrift på pendlingsbilen. Det är en bättre begagnad fransk bil som är blå och ska ta mig 30 mil på en laddning under gynnsamma förhållanden. Än så länge har jag inte blivit stående, men jag har heller inte kört så långt. Nu väntar jag på att få en laddbox installerad så att det går lite fortare att ladda den. Idealet hade varit om jag jobbade natt, så att jag kunde ladda bilen under dagen då solcellerna producerar överskott, men så drastisk ska jag väl inte behöva bli för att snåla in på resekostnader.

I veckan blev båda bänkskivor klara, och nu återstår det att skruva fast dem, sätta upp täckskivor och sist men inte minst få handtag på alla lådor på plats. Sedan kan jag börja återskapa Nirvana som är målat i en varm brun färg. Innan jag tar fram Apollon och högtalarna måste jag kattsäkra dem. Efter att ha resonerat lite har jag kommit fram till att göra en liten annorlunda lösning. Jag vill inte att en kattklo ska få för sig att punktera mylarmembranen in elektrostathögtalarna, och ett galler utanför kan påverka verkningsgraden då det är metalliskt. Istället ska jag sätta vertikala ribbor i en bågform framför och bakom elementen för att på så sätt både få mer spridning på ljudet och skydda från tassar och klor. Det hela är ett litet experiment, men jag tror att det kan bli både snyggt och funktionellt.

För att inte spendera onödigt mycket pengar på ek-plankor köpte jag istället en bänkskiva i alm som jag sågade upp i 3 millimeter tunna ribbor. Det kommer att gå åt totalt 100 ribbor för att täcka båda sidor. För att få ett lika stort mellanrum mellan varje ribba tillverkade jag distanser som ska limmas fast på baksidan. Det ska borras tre hål i varje ribba där jag ska trä en böjd metallstång. För att stärka upp konstruktionen ytterligare kommer jag att även att trä distanser av plastslang på stången mellan varje ribba. För att matcha förstärkaren kommer metallstängerna att lackas i samma blåa färg. På ändarna av varje stång kommer det att sitta ett svarvat stopp i polerad mässing. Jag tror att det kommer bli bra! Nu har jag ju en massa andra saker som jag behöver bli klar med, men jag tror att detta lilla mellanprojekt kan ge mig styrka att bli klar med allt annat också.

Nu har alla tomatplantor som jag sått förutom Marmande grott. Jag kommer ihåg från tidigare att de tog lite längre tid att gro och att plantorna var tanigare trots att tomaterna blir desto biffigare. Förhoppningsvis kommer de upp i helgen så att jag slipper oroa mig allt för mycket.

Storstädning, reparationer och påfyllning

Idag har jag fokuserat på att städa växthuset och fylla på med ny jord i odlingslådorna. Hela golvet dammsögs och ångtvättades. Jag hade hoppats på att få bort mer av fläckarna som blivit på golvet, men det blev ändå hyfsat bra. Det är i alla fall rent nu. Odlingslådorna fick en tillsyn. Skruvar och brädor som släppt i botten byttes ut och ny plast ovanför den gamla sattes in i botten. Vid ett tillfälle var jag tvungen att skära upp plasten i botten då jag av misstag övervattnat så pass mycket att det var risk att rötterna skulle drunkna. – Därav fläckarna på golvet i växthuset. Förhoppningsvis ska jag inte göra om samma misstag. Samtliga lådor fylldes med ny jord. Jag tror att den kommer bli riktigt bra för tomatplantorna. Totalt fyra skopor blev det.

Bänkskivorna har betsats, och nu återstår bara att de ska torka innan jag kan olja in dem. De blev ganska gula, men det kommer nog att passa i ett annars ganska mörkt rum.

Jag bakade ett bröd på egenmalt fullkornsvete, men jag fick inte riktigt till jäsningen. Antingen är mjölet inte tillräckligt starkt av gluten, eller så är det jag som inte väntat tillräckligt länge. Hur som helst blev det gott – och det är ju huvudsaken. Nu ska jag laga pasta och använda en tidigare lagad köttfärssås som jag plockat fram från frysen.

Vårstädning i växthuset

Medans brödet gräddades i ugnen passade jag på att byta hjul på Grimar. Nu lär det knappast mer bli ishalka på gården. Det har gått hårt åt på dubben, men det är inte konstigt. De är ju till för snö och is, men mestadels har det varit frusen barmark. Nu rullar i alla fall trehjulingen tyst och fint igen.

Brödet blev ganska kompakt. Antagligen får jag ändra lite på receptet och jästiderna för att få lite mer volym på brödet. Jag har inte haft ro att njuta några skivor ännu. Det får bli imorgon.

Jag har börjat göra vårfint inne i växthuset. I år byter jag jord helt. Tidigare år har jag blandat i hästgödsel och lagt på höboss, som sedan vänts ner nästkommande år, men nu tyckte jag att det var dags.

Efter att jag rensat bort allt visset växtmaterial ovan jord skulle jag rulla ut lådorna för att tömma i lastmaskinsskopan, men redan den första lådan bjöd på motstånd. Hjulen som jag satte på lådorna funkar om man ska rulla någon decimeter hit och dit, men att rulla flera meter ät värre. Eftersom diametern på hjulen är för liten så så fastnar de i minsta lilla mellanrum. Det bar sig inte bättre än att ena hjulparet vek sig och lossnade från lådan. För att inte dränera kassan på pengar till 32 stycken större hjul, tillverkade jag två plattformar som jag kan ställa lådorna på. Med en saxdomkraft kunde jag lyfta upp lådorna och placera en dolly i var sin ände och rulla ut dem ur växthuset för att tömma dem på innehåll.

Jag fick köra 4 vändor upp i skogen för att börja på en ny jordhög som ska förbättras med gödsel och kompostmaterial. Imorgon ska jag skura golvet i växthuset, reparera och förbereda odlingslådorna så att allt är klart inför utplanteringen, – när den nu sker.

Långsamt ökande tempo

Sedan förra fredagen tycker jag att jag mest hållit på med bänkskivorna. Det tar tid att slipa och mellan varven fylla i kvisthål med lim och sågdamm. Temperaturen har väl heller inte varit så inbjudande att stå utomhus heller. Det är först idag som det varit en behaglig temperatur utomhus.

I tisdags hade ett träd ramlat i en av hagarna och lagt sig över staketet, så jag fick rycka ut. Jag har inte tidigare observerat att hästarna även varit på de gjutna stolparna, vilket absolut inte är bra. Efter lite resonerande med mig själv kom jag fram till att ett billigt och bra sätt att skydda stolparna borde vara att linda en ståltråd i spiralform runt stolpen. Jag har bara lindat en stolpe för att först höra med hästexperten på gården om det är säkert, eller om jag måste tänka om, innan jag fortsätter med resterande stolpar.

Igår kom äntligen den efterlängtade kvarnen, och idag har jag malt mitt första mjöl. Inte helt oväntat så kan man nörda in sig på olika sädesslag och metoder även här. Jag blev lite förvånad att mjölet var så brungult och kunde efter en stunds letande på nätet hitta en förklaring. Det mjöl man köper i affären som är fullkornsmjöl är först malt och siktat. Sedan har man satt till vissa fraktioner av det som är malt för att förlänga hållbarheten. Ja – det fanns naturligtvis också olika uppfattning om vad som var bra och dåligt när det kommer till mjöl, och hur det tillverkas. En första deg är hur som helst blandad. Jag har då använt 33% råg, 66% vete och blandat i skållat helt råg, lite sirap och salt tillsammans med surdegsstarten jag gjorde igår. Imorgon ska jag blanda i solrosfrön och stretcha degen några gånger innan jag gräddar den till ett relativt kompakt bröd, perfekt att skiva tunt och lägga ost emellan.

Idag har jag sått alla tomater. Två olika körsbärstomater, en bifftomat och en svart tomat. Alla förutom ena sortens körsbärstomat har jag odlat tidigare. Jag flyttade ut alla plantor förutom sellerin och purjolöken från kuvösen för att kunna höja temperaturen. För en gångs skull känns det som att jag har hur mycket plats som helst. Med tanke på att jag kommer flytta ut en hel del plantor ut till orangeriet lagom till att tomatplantorna börjar ta lite mer plats, så är jag övertygad om att allt kommer att få plats – även i år.

Efter en inspektion i trädgården fick jag för mig att det var dags att installera pumparna. Sagt och gjort. Nu är pumpen under växthuset installerad, liksom den i brunnen bakom maskinhallen. Nu börjar det bli svårt att hålla sig borta från att rensa ogräs, men jag får nog vänta ett litet tag till. Jag får väl passa på att göra annat under tiden. Jag har ju två hagar kvar och en hel del inomhus att bli klar med också.

Nu har det vänt!

Även om våren kommer och går från dag till dag, så börjar det i alla fall förbli ljust när man kommer hem på kvällarna. Jag förväntar mig att vi ska ha sju bakslag innan det blir riktig sommar. Vi har redan haft två bakslag, så det är som att ha kommit till tisdag på en hel vecka….och veckorna går fort just nu.

I veckan har jag fräst ner lattor i bänkskivorna så att de blir hållbara och förhoppningsvis få behålla formen. Igår började jag det mödosamma arbetet med att slipa ytan. Jag vill att ådringen ska framträda i både utseende och form, och ett sätt jag kommit fram till att göra det på är med en vinkelslip som kan skapa dalar och åsar för att ge struktur. Förhoppningen är att det ska se ut som att ytan fått mycket kärlek genom åren, fast det bara gått en vecka än så länge.

Idag när jag kom hem tvättade jag bilen, vilket jag inte gjort på bra länge. Jag har inte riktigt tid eller ork med att vara bilpedant längre. Jag lägger hellre tiden på annat mer meningsfullt. Sedan ska jag inte sticka under stol med att det är trevligt med en ren bil. Imorgon ska jag ta hand om det invändiga i bilen.

Det börjar bli dags att så tomater snart. Jag tänkte att jag skulle så lite frön i helgen och så fort plantorna växer till sig lite så ska jag flytta ut allt till orangeriet där jag med luftvärmepumpen, som går att kyla med, kan hålla nere temperaturen samtidigt som jag får in naturligt ljus. Ju mer solen lyser, ju mer producerar solcellerna, så jag är inte direkt orolig för elräkningen.

Skruvdragaren går varm

Den här veckan har jag skruvat fast alla skåpstommar, både i väggen och i varandra. Det tog ungefär två kvällar efter jobbet att bli klar med det. Sedan började jag att skruva ihop lådor. Alla paket är platta, och allt ser snarlikt ut, så det tog närmare två timmar att komma underfund med vilka paket som hörde ihop, och på vilket sätt lådorna skulle skruvas ihop beroende på var i stommen de skulle placeras. Man skulle ju kunna tro att när man skruvat en låda, så kan man det. Det är dessutom en utmaning ibland att förstå sig på anvisningar där vokabuläret är begränsat till ordet “click”, och resten är bilder som inte alltid är så lätta att tolka.

Plantorna uppe i pelargonrummet tar sig. Vissa plantor utvecklas långsammare än andra. Det är nog lite svalt, med tanke på att det växer mossa i vissa krukor. Det är inget problem. Det ser bara lite tråkigt ut. När dagarna blir lite längre kommer jag att flytta ut alla plantor till orangeriet, så att de får vänja sig vid vanligt solljus samtidigt som jag kan dra ner på uppvärmningskostnaderna. Det var ju faktiskt lite tanken när jag byggde orangeriet att det skulle bli en kombinerad barnkammare och övervintringsplats.

Till helgen blir det nog lite bakning varvat med att försöka få klart alla lådor uppe i sovrummet. Jag har förresten beställt en kvarn för att kunna mala eget mjöl, men varken den eller säden har kommit ännu. Tills vidare får jag använda “köpemjöl”. Jag vet att det är “nördigt”, men det är väl lite som med allt jag snöar in på. Ska det vara – så ska det! Jag lägger mycket hellre pengar och energi på mina hobbyer än att betala dyrt för en resa till något semesterparadis. Jag ska försöka hitta någon bonde i trakten som kan tänkas vara villig att sälja någon säck men vete så att jag har för en tid framöver.

Storstädning och Socklar

Idag har jag inte fått så många olika saker gjorda, men ändå en hel del. Eftersom verkstadsordningen blivit kraftigt eftersatt ägnade jag mig hela förmiddagen åt att städa. Verktyg och material sattes på sin plats igen, golvet sopades och blåstes rent med tryckluft och papperskorgar tömdes. Alla längre borrar har inte haft någon bra plats, så jag tillverkade en hållare av avloppsrör. Jag hittade även lite sågar och blad liggandes lite på olika platser. En gren fick bli till tre individuella krokar som man kan hänga sågarna på, och ett avloppsrör fick bli förvaringsplats åt alla reservblad som jag hittat i olika lådor.

När väl städningen var avklarad kunde jag börja med det jag egentligen skulle fokusera på idag, nämligen socklar till alla skåpstommar som förtvivlat väntar på att bli uppsatta och fyllas med lådor, och senare med kläder. Eftersom stommarna egentligen är ämnade för ett kök så måste de fästs i bakkant och höjas upp från golvet en bit. Vi kan inte sätta den upphängningsanordning som egentligen är tänkt att användas då vi har snedtak på övervåningen. Följaktligen måste det göras en hel del speciallösningar som kräver både tid och svordomar.

Skruvat

Idag har jag lyckats med att vara produktiv. Efter att de sedvanliga sysslorna som att skriva lista, dricka kaffe och tömma diskmaskinen satte jag degen på en sista jäsning i formen. Sedan gick jag ut i orangeriet och vattnade samt tömde kärrorna på gödsel. Jag fick lite sug att köra lite radiostyrd bil när jag kom upp till banan, men det fanns annat som behövde göras. Jag tog en runda i trädgården och kunde konstatera att vitlöken har börjat spira. Även kronärtskockorna verkar ha klarat vintern, men det är för tidigt att säga. Nere i Konungarnas dal tog jag hand om frökapslarna från de rädisor som fått blomma förra året. Jag kan ju alltid göra ett försök att så nya i år. Nätdörrarna upp i sovrummet har blivit för höga efter att det nya golvet blivit lagt. Jag fick kapa en och en halv centimeter för att få dem att passa. Nu kan vi öppna på natten utan att katterna får för sig att gå ut på balkongen.

Väl inne igen började jag skruva möbler, vilket jag gjort i princip resten av dagen. Jag lyckades skruva ihop alla stommar, och flytta om inne i sovrummet så att jag kan få allt på plats under morgondagen. Sedan ska bara alla lådor skruvas ihop. Det blir en hel del kartonger och skräp över. När ska det ta slut egentligen?

Skam den som ger sig

Jag trodde att allt hopp beträffande padronesplantor var ute, men förra veckans desperata försök att få fram några genom att blanda frön från flera frukter verkar ha gett resultat. Det kikar redan upp tre stycken groddar och en har redan börjat slå ut sina hjärtblad. Liksom sådd av padrones ger jag surdegsbakningen ytterligare en chans. Den första skivan jag skar upp var alldeles för tjock. Det gjorde att den kändes stabbig och alldeles för kompakt. I veckan kom jag på att jag kunde skiva tunnare skivor och lägga en brieost mellan två stycken och få en bättre balans mellan bröd, syra och krämighet. Nu ska jag försöka mig på att baka ett med hela vetekorn i, så att det blir som ett danskt rågbröd, fast med vete. Förhoppningsvis hinner degen bli klar till i morgon.

Från igår till idag hade vi besök av tre ingifta brorsbarn som ville klappa på katterna. De fick själva lägga topping på pizzorna. Dessvärre gjorde jag nog pizzorna lite tunna, men det är svårt när man inte är certifierad pizzabagare att få till den perfekta botten. Pizzan gick i alla fall åt.

Idag har jag bakat ett rostbröd efter att barn och vuxna tagit slut på den förra. Jag har som sagt också gjort en ny surdeg som får ligga över natten, samt tömt NIrvana på möbler för att underlätta golvläggningen som avslutas i nästa vecka. Jag satte upp nätverksuttag, men socklar föra tt dölja nätverkskabeln i får vänta tills golvet är klart. Jag trodde att jag skulle ha börjat med att skruva ihop möbler redan idag, men det får vänta till imorgon.