Category Archives: Odlingsterrassen

Livets cirkel

I veckan flyttade hönsen från vaktelgård och traktor upp till Lilla Spanien för att få ett drägligare klimat inför vintern. Än så länge är det varmt för årstiden, men det blåser och regnar en hel del. De verkar i alla fall trivas i djungeln och har det mycket bättre än frigående ”Guldfåglar”. Idag hann jag med att sätta upp två sittpinnar som förmodligen kommer att utforskas först imorgon när det blivit tillräckligt ljust. De får nöja sig med att ligga på marken och sova.

Imorgon får jag hjälp att sprida ut grus på baksidan av maskinhallen. Jag ska passa på att diskutera lösningar på leran inne i hagarna. Just nu riskerar man att fastna eller halka varje gång hästarna ska in i stallet.

Jag såg att det fortfarande fanns lite tomater att skörda. Både röda och gröna, så resten av helgen är räddad. Efter att tomatplantorna tagits ut ska jag passa på att göra rent och förbereda inne i Lilla Italien. Slottsparken bör väl rensas från slangar och vissna pumpaplantor, och löven uppe vid vitlöken och sparrisen ska täckas med granris för att skydda mot vinden och skapa ytterligare isolering mot kylan i vinter. Eventuellt hinner jag kapa lite ved som kanske hinner torka till våden då nuvarande upparbetad ved tar slut.

Upp och ner

Sinnesstämningen går upp och ner ungefär som morötter och vitlök. Morötter dras upp och vitlöksklyftor sätts ner i jorden. Den senaste veckan när jag kommit hem har mest handlat om att plantera vitlök uppe i odlingsterassen. Det blev närmare 25 lökar som delades upp i klyftor och sattes ner i jorden. Tre olika sorter med flätbar blast blev det. Idag täckte jag över vitlöken och sparrisen med ett täcke av löv. Det ska på ett lager granris också, men krångel med fyrhjulingens startmotor kom emellan och sedan stannade allt gårdsarbete av. Det är så fruktansvärt tråkigt och tärande när dagarna är så korta och man heller inte kan styra över sin egen tid. Just nu gör jag en lammgryta uteslutande med ingredienser från närområdet. Lamm från grannarna och egna grönsaker. Det finns fortfarande lite paprika kvar om man inte nöjer sig med grön paprika – för då finns det massor kvar. Jag räknade till mellan 20 och 30 per rad så det är nog närmare 80 stycken kvar. Vi får se hur många som hinner mogna innan kylan åter slår till. Jag hittade två auberginer och en hel del tomater som fick göra sällskap med lammet, lite tomatsås, ajvar, lök, örter och soltorkade tomater från egen produktion. Jag får se om jag kan bräcka förra söndagsmiddagen som bestod av anka, bräserade grönsaker, potatis och rotselleri.

Piska och morötter

Nu ägnas mycket tid till att ta hand om skörden och samtidigt behövs det förberedas för nästa växtsäsong. Ännu en skörd av tomater togs om hand i fredags och den torkade tomaten som legat i en lag av olivolja, vitlök och kryddor från trädgården har mixats och lagts i små burkar motsvarande lite drygt en matsked vardera. Burkarna märks upp med ett ”T” för att inte blandas ihop med paprikan som behandlas på samma sätt. Det blir en bra smaksättare till såser och soppor framöver. Tomaterna som skördades rensas, skållas och kokas för att sedan frysas in i portioner om ca 700 ml vardera. Det blev ca 10 påsar varav 4 användes direkt till att laga en sås till revbensspjäll som för närvarande ligger i sous viden och tillagas.

Uppe i odlingsterassen tog dottern och jag hand om alla morötter, pumpor och majs för att ge plats åt sparrisen och vitlök. Grannen kom förbi och skrämde oss med att vitlöken inte skulle bli så stor om vi använde klyftor från årets skörd. Ju mer jag tänker på det så måste det vara fel. Vitlök har funnits i ganska många år och de klyftor vi satte förra året måste väl ändå kommit någonstans ifrån. Å andra sidan kanske vitlöken ger högre avkastning när man sätter frön. Jag vet faktiskt inte. Jag får kolla upp det innan jag införskaffar sättlök.

Morötterna har dessvärre inte gallrats, så jag får leva med att vi mestadels har fått delikatessmorötter.

Det blev fyra lådor med morötter som förvaras i torv efter att de tvättats och lufttorkat. Majsen hann inte bli klar som istället för popcorn får det bli som en ingrediens i en wok eller gryta. Vi får se vad det blir.

Sparrisen har flyttats från sina krukor till slutförvaringen högst upp i odlingsterassen. När de vissnat ner ska jag täcka den med löv och annat material som kan ge skydd åt den under vintern. Av de 15 plantor som jag drev upp från frön så har 14 överlevt torka och omild behandling av gäss och eller harar som varit framme och nafsat åt sig av de späda plantorna.

Mer tomater att vänta

I veckan var jag på fotosafari tillsammans med ”K”. Egentligen skulle vi avnjutit en avskedsmiddag på Knutbys bästa krog som en avslutning på sommaren innan ”K” åker tillbaka till Frankrike, men det var stängt den dagen vi planerat och vi fick tänka om. Det blev istället ett besök vid Edsbros masugn för att träna ögat och kreativiteten med våra kameror.

På hemmafronten har jag inte riktigt kommit mig för att göra eller inleda några större projekt. Idag när jag kom hem skulle jag försöka laga skottkärrehissen för allt gödsel, men det verkar som att problemet satt djupare in i motorn än vad jag hade ork att undersöka, så jag fortsatte med att försöka röja väg till den andra odlingsplatån på andra sidan vedboden. Även där gick jag bet på den stora sten som ligger mitt i vägen så att man inte kommer förbi annat än till fots. Jag känner att det är av yttersta vikt att kunna köra dit med 4-hjuling och släp för att bärga den kommande skörden. En tredje skörd av tomater som ensam utgör en större mängd än de två tidigare skördarna tillsammans plockades rest ihop inne i växthuset som för övrigt börjar bli riktigt knökfullt med växtlighet. Det finns en hel del tomater kvar som får vänta några dagar till. Efter att de är plockade ser det ut att kunna bli minst en till stor skörd om en eller två veckor. Det har börjat dyka upp lite olika pumpor och en massa brysselkål i miniatyr. Löken börjar sina och potatisblasten har nästan helt vissnat bort i torkan. De potatisar som jag gräver upp är än så länge ganska små, men många.

Skogen tar över

Den senaste veckan har jag fått gå ut i skogen nästan varje dag för att forsla bort träd som både ramlat och sådant jag fällde i vintras och sådant jag helt enkelt inte han plocka ut. Nu känns det nästan övermäktigt att hinna med under semestern då hagarna är fria från ”fyrbeningar”. Strategin är att fälla några träd och forsla ut dem några åt gången för att inte ta slut på sig helt. Efter att allt är undanröjt kan vi byta ut hagarnas stolpar som hållit i mer än 20 år, men som nu börjar sjunga på sista versen.

Varje morgon, innan jag åker till jobbet, går jag först ut i lilla växthuset för att sedan passera gropen påväg upp till stora växthuset för att inspektera plantor och frukter. När jag kommer hem går jag en sväng med ogräsjärnet för att rensa lite i rabatterna samtidigt som jag pysslar om alla plantor som behöver lite pyssel.

Den senaste tiden har jag börjat röja runt RC-banan för att sysslolösa stunder kunna köra lite. Jag har jämnat till alla vildsvinsgropar och rensat bort allt ogräs, så nu börjar banan bli klar för årsinvigning. Jag ska avvakta några dagar till för att invänta att gräset ska kika upp och binda jorden och det hönsnät som jag lagt ut i ett försök att göra det mindre ”bökvänligt” för svinen. Vi får se om om det fungerar, eller om jag blir tvungen att riva upp allt nästa år om det inte fungerar som tänkt.

Värmebölja

Det har varit varmt den senaste veckan, och jag har inte riktigt hunnit med att uppdatera bloggen. Referenspaprikan har ökat i storlek cirka 4 gånger sedan jag uppmärksammade den första gången. Jag har tappat räkningen på hur många paprikor och tomater som bildats, men det är en hel del. Gurkan har börjat få frukter, så det finns hopp om att det blir en lyckad odlingssäsong. Chiliplantorna har redan börjat leverera hetta till köket och pelargonerna fungerar som fluorescerande ögonmagneter när man kommer upp till huset.

De svenska jordgubbarna har börjat mogna, liksom körsbärstomaterna. Fänkålen och rotsellerin växer till sig liksom potatisblasten. Till och med purjolöken har visat tecken på att bli lite mer krallig. I Slottsparken växer sig pumporna och de växter som planterades för ett tag sedan har börjat etablera sig. Broccolin och brysselkålen verkar ha klarat sig från angrepp.

Just nu trivs jag med att gå runt och bara titta, men det finns fler måsten och bör som står på dagordningen. Jag får överlåta njutningen till dotterns katter när jag inte har tid att förundras över vad jag odlat fram.

Förra helgen var det dags att hjälpa grannen med årets bärgning av hö. Det var säkert över 30 grader och det var minst sagt svettigt. Vi fick ihop 799 balar som kommer räcka vinterns utfodring av alla får.

Jag gjorde en liten bur till alla kottar som annars härjar vilt nere i Konungarnas dal och stör ordningen i odlingslådor och på marken. Jag tog lite rester från nätet som används till höns- och ankgården. Kottarna doppade i stearin får sedan hjälpa oss att tända kaminen i huset när det blir kallt igen.

Jag har börjat göra iordning RC-banan som är i stort behov av reparation och upprustning. Nu har jag ägnat tre kvällar åt att klippa, kratta, gräva och jämna till. Det känns lite hopplöst när svinen bökar till det. Vissa delar av banan räcker det med om jag krattar, medan andra behöver mer handpåläggning. Min fru föreslog att jag skulle hägna in banan, men det kräver en hel del jobb. Kanske det inte är så dumt med tanke på att jag varje år verkar få lägga ner mer tid på att göra iordning efter svinen än vad det skulle ta i anspråk att hägna in. Vi får se hur jag gör. Imorgon hoppas jag på att kunna slutföra så att jag kan köra lite när jag inte har något annat att göra.

Ogräs och stolpar

Idag har jag fått en hel del saker gjorda. E hittade en outnyttjad odlingsyta som behövde fyllas med jord, så jag började dagen med lättare kroppsarbete som bestod av att köra några kärror jord till odlingsplatsen. Därefter gick jag loss med ogräsjärnet överallt där det fanns något att bekämpa. Slottsparken börjar se riktigt fin ut även om det skulle behövas lite marktäckare. Jag var tvungen att spärra av ingången för att hålla undan gäss och ankor som förmodligen skulle välja det enda gröna som var kvar i parken, och då inte längre något ogräs att mätta magen med. Hälften av chiliplantorna hamnade i större krukor, nu behöver jag införskaffa 10 stycken större krukor för att ta hand om resten.

Potatisen passade jag på att kupa samtidigt som jag gick fram och plockade ogräs. När trädgårdsarbetet var avklarat åkte jag upp i skogen för att spetta och sätta upp de sista stolparna. Det blev totalt 10 stycken. Då marken är full av sten är det svårt att göra hål där stolpen går ner i lod. Ja tog några stolpar och gjorde kilar som jag sedan kunde slå ner och få stolparna hyfsat raka.

Avslutningsvis tänkte jag testa jordborren för att underlätta stolparbetet där det är hyfsat plant och stenfritt. Dessvärre slutade det med att jag körde fast och var tvungen att avbryta arbetet ogjort. Jag spenderade över en timme på att försöka få loss eländet som kilat fast i någon sten och kommer varken upp eller ner. Jag kommer att få gräva loss den med skopa. Jag har försök med spett, slägga, rörtång och kofot, men man ska ju ha något att göra näste vecka också.

Om någon ser mig nu….

Den senaste veckan och helgen har framskridit ganska lugnt utan några större projekt i görningen. En och annan stolpe har slagits ner i marken för att utöka svinstaketet, men i övrigt har det mest handlat om förvaltning och gradvisa förbättringar i odlingslandskapet. Efter att jag klippt ängen för andra gången i år så bestämde jag mig för att samla ihop lite täckmaterial till Lilla Spanien för att behålla fukten i jorden och samtidigt mota bort ogräset. När jag stod där ute på ängen och krattade tänkte jag på hur komiskt det måste sett ut med någon som ur sitt sammanhang ser ut att att vara en riktig pedant.

Efter att ha städat verkstan, HQ och Pelargonrummet fick jag ett plötsligt sug att smida en handgrep som ska matcha planteringsspade som min son bankat fram i smedjan. Nu väntar jag på att densamma ska tillverka några handtag i något vackert träslag.

Jag har försökt få lite styr på odlingsterrassen genom att avdela de olika sektioner med granbarksborreangripet trä. Nu vet jag var jag kan sätta fötterna när jag sliter upp kvickrot, kirskål och annat ogräs.

Sparrisplantorna har satts i djupare krukor och kantar numera växthuset. Jag var tvungen att tillverka några längre stöd i ståltråd för att hålla plantorna upprätta. Jag vet inte om det beror på att de haft brist på ljus, eller om de är så ”flimsiga”. De är i alla fall bra indikatorer på om det blåser ute.

Pelargonerna har äntligen börjat få blomknoppar! Det blir spännande att se om mödan varit värd. Dillen har börjat titta upp och jordgubbsplantorna har börjat reva sig. Paprikorna blir fler och större. Chilin och tomaterna bjuder dagligen på nya frukter. Buskkrassen och slingerkrassen har fått individuella krukor och är placerade i växthuset. Nu återstår endast några fåtal o-grodda exemplar som är de sista gästerna för säsongen uppe i Pelargonrummet.

145 är inte ens hälften

Igår sådde jag 45 nya frön som kommer att bli totalt nio olika sorter av pumpor och zucchini. Jag vet inte riktigt var alla ska få plats, men en del av odlingsterassen och halvmånen nere i gropen står bitvis och gapar efter mer. Idag har vi planterat ut alla 101 pelargoner. Jag tog den gamla jorden i alla krukor och blandade ut med lite gödsel för att ge lite extra näring åt blommorna. Det gick precis jämnt upp för att fylla alla blomlådor och tilltänkta krukor. Tur att det blev just 101, annars hade det blivit en lucka i ett av odlingskärlen. Nu håller vi tummarna för att temperaturen inte ska bjuda på några överraskningar. De 44 rotselleriplantorna som stått och vuxit till sig kommer bli en bra kantväxt till potatisen som just håller på att spränga den jorden som kvickroten har behagat att bosätta sig i. Vi får se hur nöjd den blir när jag börjar täcka med odlingen med halm och hö när väl potatisblasten vuxit upp. Imorgon ska jag fortsätta med att plantera tomater och paprika. Sedan får vi se vad som lockar mest på gården.

Övervattnat

Nu är växthuset nästan helt klart. Det som saknas är nät och brädor nertill på långsidorna. Det är så pass klart att plantorna kan flytta in i alla fall. Nu verkar vädret vara stabilt beträffande temperaturen så i helgen ska jag skrida till verket hade jag tänkt. Idag körde jag in de sista av totalt 16 lass med matjord till bäddarna. Imorgon ska jag lägga ut fuktslang som ska bli själva huvudkällan till bevattningen. Jag har installerat dimbevattning som ska användas för att sänka temperaturen när det blir riktigt varmt. Principen bygger på att det går åt energi till att få vattenångan att dunsta precis som när en människa svettas. Samtidigt så ökar det luftfuktigheten som är bra för paprika och gurka. Jag har tappat räkningen på hur många olika sorters frön som jag drivit upp och fler har det blivit under veckan. Timjan, rosmarin, ärtor, bönor, morötter och koriander tillsammans med olika sorters gurkor har letat sig ner på friland och i krukor. Lökarna som jag satt för någon vecka sedan har börjat spira nere i gropen. Odlingssäsongen är i full gång!