Category Archives: Odling

Äntligen lite regn

Äntligen har det kommit lite regn och jag har med gott samvete kunnat ägna mig åt lite annat än att arbeta hårt med kroppen. Jag gick ut en sväng i förmiddags för att prova det nya stativet, men makrofotografering är inte så enkelt alla gånger. Om kameran står still så rör sig motivet för att det blåser. Jag han precis komma innanför dörren när den första kraftiga regnskuren uppdagade sig.

Jag har haft tid att inventera bildmaterialet som jag samlat på mig. Vissa bilder är jag nöjd med och andra raderas fort om det visar sig att de är oskarpa eller illa komponerade.

Vidare har jag tagit hand om alla paprikor som jag sotat, skalat, strimlat och lagt in i påsar som ska in i frysen. En liten del av skörden använder jag idag till att laga en sås till de små tapasrätter jag tänkt tillreda ikväll.

Första helgen

Nu skulle det behövas lite regn. Normalt vill jag ha uppehåll när jag är ledig, men som det är nu är jag villig att frångå mina normala preferenser. Ett tydligt tecken på att man går in i sensommaren för att bönderna skördar sina åkrar. Ja håller också på att skörda och ta hand om råvarorna för att fortsatt kunna njuta av vad årets odling har frambringat.

Idag skördade jag en andra omgång tomater och en tredje omgång inläggningsgurka. Tomaterna har skållats och står och såsar till sig på spisen och gurkan har hittat in i sina burkar som prydligt fyller matkällarens hyllor. Den första omgången paprika har skördats och imorgon ska de sotas, skäras upp och frysas in. Chilin tänkte jag torka och mala ner och tomatillon ska bli salsa verde. Förra året gjorde jag den på gröna tomater, men nu ska jag göra äkta vara. Vi smakade på en frukt och kunde konstatera att den var ganska mild och söt i smaken. Hälften av oss kunde förnimma kiwi i konsistens och smak, medan resten inte kunde säga vad den påminde om. En unik frukt skulle man kunna säga.

Nu har jag införskaffat ett smidigare och lättare stativ som jag kan bära med mig när jag är ute och letar efter motiv och hoppas på att kunna ta bättre makrobilder och landskapsbilder med skärpa och lägre ISO-värden även under klena ljusförhållanden.

Sista dagen

Det känns lite jobbigt att semestern är över och det enda som jag hunnit med projektmässigt är att fälla skog och spendera tid att göra iordning stängsel som ska hålla svin utanför och hästar innanför. Förvisso har jag hunnit med mycket annat också, som att njuta av tomater, gurka, paprika, potatis chili och mycket annat som jag odlat. Jag skulle velat spendera mer tid till att skapa och förändra andra saker här på gården. Igår trodde jag att jag skulle ha hunnit klart med allt vad hagarna behöver men det fortsatte hela dagen med att laga gamla staket och se till så att elen leds dit den ska. Jag slösade väl bort för mycket tid med att rensa vid slånbärsudden och runt ridbanan. Något jag skulle ha behövt göra för flera veckor sedan.

I förrgår rensade jag ut allt grot och ved från hagen så att vi kunde spänna upp trådarna. Det blir bra när allt är rakt och stabilt. Nu har vi i alla fall en skogshage som vi inte behöver skämmas över.

Idag grävde jag ner en matarkabel så att elen till skogshagarna inte behöver vara beroenda av de flimsiga banden i sjukhagarna. Jag kan bekräfta att man får en rejäl stöt om man tar i någon av trådarna. Jag har provat både med instrument och misstag med handen. Stöten kändes ända upp i armbågen!

Ett sista varv med trimmern fick avsluta helgens och semesterns alla måsten. Majsen har börjat blomma så det blir popcorn senare i höst!

Latsidan till

De senaste två dagarna har det gått lite trögt med att bygga klart staketet. Dels har vi slösat både pengar och tid på andra saker. Igår krönte jag kamerautrustningen med ett 28 millimetersobjektiv och min fru med ett VR-set för att kunna utforska den virtuella världen på ett nytt sätt. Jag försöker febrilt hitta intressanta motiv när solen står som högst och allt känns platt och tråkigt. Det var länge sedan som jag använde ett vidvinkelobjektiv och jag får verkligen anstränga mig för att få bilderna att bli intressanta. – En riktig utmaning! Idag uppgraderade vi altanen och ytan framför växthuset med nya möbler och ett parasoll. Nu försöker vi göra det lite ombonat och hoppas på att kunna spendera lite tid utomhus innan hösten ruskar om tillvaron. Imorgon hoppas jag på att kunna avsluta jobbet i skogshagen och sätta mig i en av alla stolar eller fåtöljer och klappa mig själv på axeln och säga att det blev bra.

Jag skördade en första större omgång tomater som står på spisen för att bli sås att frysa in. Även gurkor skördades och lades in i ättika vatten socker, salt, ingefära dill, senapsfrön och chili. Det är lite motigt att sätta igång, men när man väl börjat och närmar sig mål känns det rätt tillfredställande.

Vätskebalansen återställd

Som växthusodlare utan obegränsad tillgång till vatten måste man passa på att hamstra när himlen öppnar sig. Idag flyttade jag över närmare två kubikmeter med vatten från tankarna bakom maskinhallen till reservoaren under växthuset som inte fylls på lika fort med cirka 40 kvadratmeter uppsamlingsyta jämfört med närmare 400. Vi väntar på mer vatten och då fylls magasinet på några timmar ihållande regn. Trädgårdsdammen hade också börjat sina, men har åter fyllts till en acceptabel nivå. Gurkplantorna fortsätter att leverera ämnen till inläggning. Chili och ingefära visade sig vara ett gott inslag i lagen, så jag ska nog göra en laddning till. Sparrisen har kommit in i andra andningen och skjuter upp nya skott. Ett tag trodde jag att plantorna dött av torka, men det finns fortfarande hopp. Jag har inte riktigt bestämt mig för var jag sparrisen ska slutplanteras. De ska ju stå där ett antal år är det tänkt.

Arbetet med hagarna fortsätter och nu har de sista hålen borrats. De hål som inte kunnat göras tillräckligt djupa på grund av stenar armeras och fylls med betong. En metod som min fru snappat upp av någon YouTuber är att blanda bruket i hålet. Vi får se om det fungerar. Det är inte så noga med att få en helt homogen och genombrunnen betongklump kan jag tänka mig. Jag brottades med att försöka dra upp en stolpe och drog mig till minnes att man kunde använda ett hjul för dra upp rötter ur marken. Det visade sig fungera utmärkt! Imorgon siktar jag på att få alla stolpar i hagen utbytta och på plats för att sedan kunna spänna upp tråd.

Arbetet fortlöper

Idag tar jag en vilodag från skogen och imorgon hämtar jag in de sista stockarna innan det blir dags att fälla se sista stora tre träden plus ett mindre som riskeras att fällas fast om jag inte tar träden i rätt ordning. Efter ett trevligt besök av “K” på förmiddagen så åkte jag in till skogstillbehörsspecialisten och införskaffade ett trädfällriktare så att jag inte gör bort mig när träden med stort T i ogynnsam fällriktning ska sågas ned.

Det börjar se riktigt prydligt ut i skogen och snart kan jag börja slå ner nya hagstoplar. Jag har till mitten av augusti på mig, så ännu finns det lite marginal. Imorgon har jag inget sällskap hemma så då försvinner en arbetsdag med farliga verktyg från planeringen. Jag får försöka fortsätta med elstaketet så att vi kan börja få fint mellan gräsmattan och ridbanan också.

En och anna paprika har börjat rodna och första omgången med tomater och gurka har skördats. Gurkan hamnar 1,2,3 i återanvända burkar tillsammans med dill, ingefära och chili, och tomaterna blir till pizzasås.

Frukter mognar och blommor slår ut

När man inte tittar så passar växterna på att leverera! Under veckan så har jag pendlat mellan fjordhäst-SM och gården. Det fanns option på att övernatta på plats, men att stiga upp en timme tidigare för att kunna sova i egen säng övervägde nackdelarna. Jag har kunnat övervaka alla växter och kunnat hämma den sociala baksmällan som annars brukar komma när man umgås intensivt med människor under några dagar. Man har fått vara sopgubbe, “harvare”, “vältare”, taxi, leveransbud, reparatör, snickare, konstruktör, flyttgubbe och uppfinnare den senaste veckan. Jag har haft god hjälp av dottern och vår tidigare inneboende “D”, som också varit serviceinriktade under några dagar.

Ärtor och tomater har börjat mogna på allvar och idag skördare jag en famn tomater som hamnar i en ossobuco. Gurkorna kommer i drivor så jag har börjat skörda successivt till smörgåsgurkan och andra inläggningar. Chilin i alla dess former ska snart tas om hand och paprikan har äntligen harvat skifta svagt mot rött. Krassen slog ut sin första blomma igår och idag upptäckte jag att auberginen har presenterat några blommor som förhoppningsvis utvecklas till frukter. Vitlöken börjar bli skördeklar, stormhatten vaktar kryddträdgården och pumporna annekterar mark i slottsparken.

Sämre väder, men svettigt ändå

Nu har jag kommit igång med röjningen igen. Jag har ytterligare två dagar på mig att röja i skogen innan jag ska vara “fixare” på fjordhäst-SM i nästa vecka. Jag har snart tagit hand om allt som legat och väntat på mig i skogen sedan i vintras, och sedan är det “bara” cirka 40 träd att fälla, kvista av, kapa och forsla ut ur skogen. Tändstiftet till motorsågen behagade att strejka, så jag måste iväg imorgon för att införskaffa ett nytt. Förhoppningsvis är det bara det som behövs.

Nu har broccolin börjat producera buketter. Jag hoppas på att jag ska få lite större skörd än förra gången jag försökte. Idag fick tomatplantorna hönsgödselvatten då de visat tecken på kvävebrist. I morse åt vi semi-al-fresco-frukost i växthuset eftersom det var lite kallt och blåsigt nere i gropen. Det gick bra det med, och knappast kan man få en färskare tomat på sitt Finncrisp.

I väntan på sämre väder

Nu har jag äntligen kunnat testa RC-banan. Det är riktigt kul, och det känns som att jag kört i flera veckor fast det var över ett år sedan som jag sporadiskt var uppe och körde. Nu får vi se hur mycket tid jag får över till förlustelse med nitrometan och ricinolja. Det har varit lite för varmt att arbeta i skogen så jag har med gott samvete kunnat köra.

Det är fantastiskt att kunna gå ut och hämta alla grönsaker man behöver till middagen. Än så länge är jag ikapp med skördandet. Gurkorna är fortfarande relativt små och tomaterna mognar i takt med att man behöver. Paprikan fortsätter att växa liksom det mesta här på gården. Jag fick besök av M från handelsträdgården i Uppsala idag, och då växte även självkänslan.

Skogen tar över

Den senaste veckan har jag fått gå ut i skogen nästan varje dag för att forsla bort träd som både ramlat och sådant jag fällde i vintras och sådant jag helt enkelt inte han plocka ut. Nu känns det nästan övermäktigt att hinna med under semestern då hagarna är fria från “fyrbeningar”. Strategin är att fälla några träd och forsla ut dem några åt gången för att inte ta slut på sig helt. Efter att allt är undanröjt kan vi byta ut hagarnas stolpar som hållit i mer än 20 år, men som nu börjar sjunga på sista versen.

Varje morgon, innan jag åker till jobbet, går jag först ut i lilla växthuset för att sedan passera gropen påväg upp till stora växthuset för att inspektera plantor och frukter. När jag kommer hem går jag en sväng med ogräsjärnet för att rensa lite i rabatterna samtidigt som jag pysslar om alla plantor som behöver lite pyssel.

Den senaste tiden har jag börjat röja runt RC-banan för att sysslolösa stunder kunna köra lite. Jag har jämnat till alla vildsvinsgropar och rensat bort allt ogräs, så nu börjar banan bli klar för årsinvigning. Jag ska avvakta några dagar till för att invänta att gräset ska kika upp och binda jorden och det hönsnät som jag lagt ut i ett försök att göra det mindre “bökvänligt” för svinen. Vi får se om om det fungerar, eller om jag blir tvungen att riva upp allt nästa år om det inte fungerar som tänkt.